會上,宣貫了《機關(guān)伙食管理委員會管理制度》,與會委員結(jié)合安全衛(wèi)生、菜品、菜量等方面,對如何提升機關(guān)食堂服務(wù)管理水平提出了13條意見、建議,其中共性建議3條。下一步,公司食堂表示將根據(jù)本次征集的意見建議完善相應(yīng)工作。
彭巍在會上要求,各位委員要充分發(fā)揮監(jiān)督指導(dǎo)作用,切實履行監(jiān)督管理委員會職責(zé),當(dāng)好食堂與職工之間的紐帶,及時將廣大職工關(guān)于食堂管理工作的意見、建議和合理訴求傳遞給職工食堂,共同為改進(jìn)和完善食堂管理工作、增強職工幸福感努力。
伙食管理委員會表示將會定期收集廣大職工意見建議,走進(jìn)操作間、餐廳,關(guān)注餐廳及餐具衛(wèi)生,注重營養(yǎng)搭配,增加飯菜品種,確保廣大員工吃的好,以推動食堂服務(wù)水平的提高,辦好職工滿意的食堂。
據(jù)悉,公司在職工食堂開業(yè)后便成立了職工伙食管理委員會,設(shè)立了領(lǐng)導(dǎo)小組,委員來自各部門。委員會的主要職能有:收集、聽取各方意見和建議,定期開展職工滿意度調(diào)查,幫助職工食堂提升服務(wù)質(zhì)量;進(jìn)一步規(guī)范職工就餐管理工作;定期排班輪值,檢查職工食堂衛(wèi)生、食材采購質(zhì)量、食材保存等情況,并公布檢查結(jié)果,代替廣大職工開展監(jiān)督檢查。