為進一步增強食堂工作人員的食品安全意識,改善職工的伙食質(zhì)量,保障廣大職工夏季食品安全和身體健康,7月12日至17日,安徽安裝公司利用職工代表巡視檢查的機會,對公司四個在建工程項目部食堂開展了專項調(diào)查。
此次調(diào)查由公司工會牽頭,調(diào)查內(nèi)容主要包括:食堂的環(huán)境衛(wèi)生、菜品花樣及職工的滿意度隨訪等十二個方面,并向項目員工發(fā)放食堂專項調(diào)查表。調(diào)查過程中,檢查組對相關(guān)項目部食堂管理和服務(wù)中存在的問題提出了限期整改意見,并將職工問卷調(diào)查反映的情況進行了會議反饋。調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計顯示,員工對食堂滿意度平均達89.7%。
此次調(diào)查的目的,是為進一步提高項目部班子成員和食堂管理人員思想認識,重視食堂管理工作,厘清管理責(zé)任,做好食堂的管理和服務(wù)工作,力爭做到讓職工滿意。同時,要求食堂管理工作要重視夏季食品安全工作,嚴把采購關(guān)口,確保原料質(zhì)量,進一步改善伙食質(zhì)量,增加菜品種類,將食堂管理服務(wù)作為穩(wěn)定職工隊伍的基礎(chǔ)性工作抓實抓好,在確保讓職工吃得安全放心的同時,不斷改進食堂服務(wù)質(zhì)量和飯菜質(zhì)量,保障職工以充沛的精力投入到生產(chǎn)工作中。